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モメントモリ・ワインズ/ステアリング・アット・ザ・サン2021 自然派ワイン

Name: モメントモリ・ワインズ/ステアリング・アット・ザ・サン2021 自然派ワイン
Brand: モメントモリ・ワインズ/ステアリング・アット・ザ・サン2021
Price: 10920 JPY
Availability: InStock

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ご観覧ありがとうございます。セラー整理のため出品致します。クール便は別途送料で対応いたします。購入前にお申し付けください。[造手] Moment Mori Wines / モメント・モリワインズ[銘柄] Staring At The Sun / ステアリング・アット・ザ・サン [国] Australia / オーストラリア＜生産者コメント＞私たちにとって一年のうちで最も待ち遠しいのが、このキュヴェのリリースです。モメント・モリとして2015年に初めてリリースされ、わたしたちのフラッグシップワインと言える（もっといい呼び方があればいいのですが）このキュヴェは、オーストラリア国内だけでなく世界中に熱狂的なファンを獲得しています。わたしは、まさにこのようなワインを造りたくてこの仕事を始めたので、たとえそれがどんなにコストがかかる非効率的な手法であったとしても、ワインの出来を向上させるための努力は惜しみません。このキュヴェに使用する品種は毎年、フィアーノ、ヴェルメンティーノ、マルヴァジーア、そしてモスカート・ジャッロとほぼ不変ですが、配合比率はヴィンテージごとに変化します。ブドウは品種ごとにステンレスタンクでスキンコンタクトを行い発酵させますが、スキンコンタクトの期間は品種ごとに異なります。プレスしたワインをそれぞれのタンクに戻し、シュール・リー状態で冬を越してから春にグラヴィティ・システムによるラッキングを行いブレンド、その後ボトリングします。ナチュラルワインナチュールワイングートオッガウボールナールジェラールシュレールヴェルリッチ

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『モメントモリ・ワインズ/ステアリング・アット・ザ・サン2021 自然派ワイン』はセカイモンでkJ-500758c6aaから出品され、438の入札を集めて05月26日 03時 38分に、10,920円で落札されました。即決価格は10,920円でした。決済方法はに対応。秋田県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。